为广泛普及食品安全知识,促进公众树立健康饮食观念,保障农村集体聚餐食品安全,结合宁波市创建国家食品安全示范城市,提高我镇农村厨艺技能,秉着“公平、公开、公正、相互学习交流”的原则,于6月4日在彭桥村开展以“食品安全,你我共建”为主题的第二届农村厨师厨艺比赛。
本次比赛旨在通过百姓感兴趣的厨师厨艺,结合宁波市创建国家食品安全示范城市,全方位、多角度宣传食品安全知识,进一步规范农村厨师队伍、提高农村厨师百人以上聚餐备案意识,相互交流,引导全社会树立“安全、健康、营养”的饮食理念。
活动对象为全镇范围内拥有农村厨师集体聚餐服务上岗证和有效健康证的厨师
