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【群丰社区】群丰社区文化礼堂开展老年电大养生课堂


发布日期:2019-12-05  来源:【群丰社区】 点击量:264

11月29日上午,群丰社区老年电大的课堂准备上《煲出健康来》的第七章课程——秋季煲汤(上),90余位老年电大学员在底下正襟危坐。 本次课程主要介绍秋季气候特点、进补原则和适用食材,并介绍了八款家常营养、适合秋天使用的汤品和制作实例。老师指出秋季进补的关键在于滋阴润燥、养肺,宜“少辛多酸”,不宜过于生冷。同时,在制作营养汤的实例中,除了一些耳熟能详的家常汤品外,老师还介绍了几款不一样的汤品制作手法,让学员们啧啧称奇。